燃气灶什么样的火焰效果最好？ 我们在使用家里的煤气炉、燃气灶具时会遇见使用时出现红火火焰，蓝火火焰，或红蓝相间的效果。今天给大家说一下，燃气炉灶具在什么火焰效果下才是最好的。
火焰组成一般分为三个部分：
内层火焰：深蓝色火焰，因供氧不足，燃烧不完全，温度最低，有还原作用。称焰心或还原焰。
中层火焰：深红或浅黄色火焰，明亮。温度比内层高。称内焰。
外层火焰：无色，因供氧充足，燃烧完全，温度最高，有氧化作用。称外焰或氧化焰。
或分为焰心、内焰和外焰，火焰温度由内向外依次增高。
燃气灶煤气炉火焰焰心：中心的黑暗部分及蓝色部分，由能燃烧而还未燃烧的气体所组成。
燃气灶煤气炉火焰内焰：包围焰心的最明亮部分，是气体未完全燃烧的部分。含着碳粒子，被烧热发出强光，并有还原作用，也称还原焰。
燃气灶煤气炉火焰外焰：最外层浅黄或透明的区域，叫做反应区。是气体完全燃烧的部分。含着过量而强热的空气，有氧化作用，也称氧化焰。
所以从上边火焰效果可以看出，当燃气灶具，煤气炉具在正常燃烧时外火焰透明或半透明蓝火焰的效果是最好的，燃烧也最充分，燃气产生的温度也最高。